栗大福

冷蔵庫に餅があったので
レンジで柔らかくして
栗大福を作りました
形は不格好だけど美味しかったよん♪

栗の渋皮煮

おいしそうな栗を買ってきたので「渋皮煮」にしました

わたしの作り方は・・・


沸騰したお湯に殻ごと入れて
生温くなったら殻をむきます




これが一番面倒
それに
爪と指が真っ黒になって取れないのよ



















ひたひたの水に重曹を入れて15分ほど煮ます

沸騰したら弱火にして
あく抜きをして

水洗いをして汚れを取ります


それを2回繰り返します















次に
水のみで15分ほど茹でます（ここも沸騰したら弱火で）

湯で汁を全部捨て洗って
砂糖と水で15分ほど煮ます

火を止めてそのまま冷まします

出来上がり～


渋みが少し残ったけど

まぁまぁ美味しくできました


たくさん作ったので
汁ごと冷凍して
ストックしておきま～す

粒選りショコラ

篠原涼子のＣＭに惹かれ買っちゃいました
『粒選りショコラ』
蜜いちご＆ピスタチオを選んで早速いただきっ



ん～
……特別驚く美味しさじゃないな…
３個しか入ってないし

私は普通の板チョコのほうが好きかな…
ガーナミルクも一緒に買ったから後でそっち食べよう♪

砂浜

お墓参りの帰り、海へ行きました
砂浜で少し遊んだけど足が気になって
引き潮の海まで降りて遊ばせました（汚れるのを覚悟で）


 
まだ暑かったけど風はとっても心地よかった
私はの～んびり眺めながら
ゆったり過ごしていると

ウィンドサーフィンしてた人が戻って来て
よく見ると知り合いだった
お互い「こんなとこで会うなんて」って
いやっ相手は「海の男」だから海にいて当たり前だ
今日は良い風が吹かないからって止めて岸に戻って来て


















砂浜で凧揚げみたいなことをやり始めた

今日も空がきれい

ボギーの足は砂だらけで汚くなってたけど
そのまま車に乗せたら帰りついた頃はきれいになってた

SDC杯

大分から5家族、竹田で待ち合わせをしてSDC杯に行ってきました
朝早かったせいか天候は曇りっぽく涼しかったらいいなぁ～なんて思ったら
日が照りだして暑い暑いジリジリでした

私は最近練習を全くしてなくいつもにも増してへなちょこスローなので今回は応援に・・・
で、ボギーの体調次第で当日エントリーの「ペア」に出ようと思ってました

タープもたて準備完了
さっ今日は写真撮りまくるゾと思いカメラを手に持ったら電源が入らない
やばっ電池切れ

気をとりなおして応援応援
久々の大会なのでこの懐かしい雰囲気にワクワク

ボギパは「スーパー」に参戦

1ラウンド	2ラウンド	ファイナル
14ポイント	23ポイント	20ポイント

計57Pで
3位入賞　



次はパースン（犬参加せず人間のみ5投の合計を競う）
計47Pで

優勝
なんと5投中4投が10ポイントエリア

なんか調子いいよね・・・・・

ボギーの様子をみたら暑いのにばててなくてまだやりたいモードだったので
ペアに参加
私はいつもに増してボロボロ
ボギーとボギパがフォローしてくれて
20P（だったかな？）
優勝

みんなとワイワイ騒いで食べる弁当も美味しかったし（Yuu美味しかったよサンキュ）
またまた大会の楽しさを実感して
身体の許すかぎりなるべく参加したいとおもいました
（ほとんど寝ずに参加するから疲労も帰りはピークに達するのです）
楽しさ＞疲労　ですね